2016湘酒发展高峰论坛开启 看看大咖如何为湘酒支

   9月11日下午两点,在湖南国际会展中心,备受行业瞩目的振兴湘酒 共赢未来2016湘酒发展高峰论坛正式开启。此次论坛由湖南省酒业协会、九石天使会、长沙酒业研究会共同主办,湖南省商务厅副厅长肖彬、湖南省经信委副巡视员杨月华、湖南省酒业协会会长刘维平、酒鬼酒供销有限公司总经理李明、九石机构常务副总裁肖铭、正和岛首席经济学家王林、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光、黑格咨询机构董事长徐伟以及关心湘酒厂家、经销商共300人参与了此次论坛。

  

  

   格局——超260亿蛋糕,湘酒痛失七成

  

   在本次论坛上,专家们就湘酒的处境了做了分析,湘酒自身的短板使得外来品牌瓜分了湖南白酒市场的大部分蛋糕。

  

   内忧:有市场容量 没有产量

  

   湖南白酒市场消费规模达260亿以上,但湖南本土企业销售只有60亿;市场容量60万吨以上,人均消费9.4升,是全国人均两倍。虽然湖南本地酒企超过100家,但是规模小,总产量仅25—30万吨左右,占市场容量不到50%,留下大量市场给其他板块白酒竞争(川、黔、鄂、苏酒割据竞争)。

  

   此外,在湘酒25万吨的产量中,名优酒还不到5万吨。这为外来中高端白酒品牌留下了百分之七十的份额。

  

   有业内人士分析,湘酒白酒市场格局的形成,除本土品牌较为弱势外,产区地理位置上的孤立也是重要的原因。

  

   外患:外来品牌强势瓜分蛋糕

  

   不断涌入的外来品牌,让湘酒企业的整体份额不断被挤压。虽然行业调整放缓了外来品牌的扩张步伐,但在业绩压力之下,形势依然严峻。根据白酒营销专家铁犁的数据研究表明:湘酒白酒市场本土品牌占比远不到一半,大部分则被以川酒、黔酒、鄂酒为首的外来品牌尽数吞并。

  

   首先,湖南首当其冲的成了外来品牌在省外重点市场求量的基石,聚焦资源投入开放性的湖南市场成为各实力品牌的不二选择;其次,谁都可以进入的湖南市场是很多贴牌产品的渗透首选地;最后,以小酒闻名的湘酒市场,又成了众多外来小酒的欲望江湖。

  

   环境——湘酒要埋头拉车,更要抬头看路

  

   面对现在的新形势,湘酒的破局要放在大环境中,王林表示,新常态下,酒类行业要突破困局抓住机遇,首先要了解宏观的经济特点,充分认识中国经济转型的长期性、系统性、复杂性和艰巨性。如经济学家王林所说:湘酒要注重战略研究,不能光埋头苦干,也要抬头看方向。

  

  

   王林分析了当前经济的发展趋势和特点:

  

   1.转型的历史性趋势与阶段性的特点,产业结构由工业主导向服务业主导转型;服务型拉动经济已经超过50%;

  

   2.城镇化由规模城镇向人口城镇化转型;

  

   3.由物质性消费为主向由服务型消费为主转型;

  

   4.开放结构正在由货物贸易为主向服务型贸易为重点转型。

  

   在这样的经济发展环境下,王林认为湘酒企业战略突破机遇有三点:

  

   1、注重战略研究,找准方向;

  

   99全球酒水节,全国50个国家10万款酒通过平台进入中国,我们现在的中国白酒不能在只局限在国内,必须放眼国际,竞争的压力是多向高压的。企业需要多一点务虚,注重战略研究。

  

   2、注重互联网与大数据;

  

   一些大型的酒水经销商都在选择借力大数据?一位阿里酒水频道的问传统酒水商:喝你酒的人,你知道他听什么音乐吗?未来大数据将发挥更多的作用,喝酒的人的爱好、用车、习惯去的地方等数据将促进更多的生意可能性。

  

   3、专心、专注、专一打造精品。

  

   这就是业内所讲的工匠精神,在营销上有一个理论,产品时1,其它都是0 ,好的产品才意味着好的市场。互联网某种意义上瓦解了品牌的基础,以前靠钱砸出一个品牌,以往消费者与产品信息不对称,互联网化解了这个基础,评论和互动的出现,要求任何品牌的基础是品质。

本文由泸州老窖旅游区_酒业资讯,酒类信息_梦酒信息网发布于酒业新闻,转载请注明出处:2016湘酒发展高峰论坛开启 看看大咖如何为湘酒支

相关阅读